菜籽油的高質量從源頭的油菜籽抓起

菜籽油的質量zui基礎的屬于原材料的質量，為了保證油菜籽的種植收獲到高質量的菜籽，從選種子，到定苗施肥的一系列工作的保護措施都至關重要，那我們該如何實施這些保護措施呢？

菜籽油的高質量從源頭的油菜籽抓起

一）品種選擇

要選擇抗寒性強的冬油菜品種，如隴油8號、天油8號，也可種植當地高產農家品種。

二）精細整地

選擇通道綠化帶內適宜種植油菜的地塊，在前茬作物收獲后要及早進行精細整地，耕后要及時耙耢，以防失墑。油菜種子小，幼芽頂土力弱，精細整地是保證苗齊苗壯的關鍵措施。結合整地，每畝底施磷酸二銨20~25公斤。要采取適當的保墑或造墑措施，保證足墑播種。

三）精心播種

1、適宜播期。冬油菜以日平均氣溫18 ℃~20 ℃時播種為宜，我縣以9月上中旬為播種適期。

2、播種方式。油菜一般采用耬播，一般每畝播0.4～0.5公斤。為保證下籽均勻，可每畝加0.5公斤炒熟的油菜籽混合播種。播深以2～3cm為宜。一般采取50至30厘米大小行或35厘米等行距播種。

3、播后鎮壓。播后要進行鎮壓，踏實土壤，以利于出苗。

四）間苗定苗

油菜出苗后要及早進行間苗定苗。2~3葉時間苗，4~5葉時定苗。株距6~8厘米，每畝留苗2~3萬株。

五）冬前管理

1、澆好凍水。在土壤封凍前10~15天,夜凍晝消時，要澆越冬水，以保證油菜安`全越冬。

2、覆蓋防凍。為保護菜苗安`全越冬，可采用培土、蓋土、蓋干糞、蓋秸稈等防凍措施。

六）春季管理

1、及早中耕。開春土壤化凍后，及時摟去越冬的蓋土，淺鋤松土保墑，促進早發。

2、適期追肥。在抽苔前，畝施尿素10~15 公斤。對返青期長勢壯的油菜田，要適當晚施或少施。對冬弱苗，要早施或多施。

3、澆好三水。一是返青水，一般在3月上、中旬進行。二是開花水，油菜開花期是需水的臨界期，要保證土壤的水分供給。三是結角水，角果發育階段保持適宜的土壤水分，有利于增加粒重，積累油分，提高`品`質。

七）適時收獲

當全田70%至80%的植株黃熟，角果呈黃綠`色，分枝上部尚有綠`色角果，大部分角果內的種子、種皮處于變色階段時進行收獲產量更高。