榨油機生榨與熟榨有什么區別

榨油機是一種用來榨油的設備，大家都知道榨油分為生榨和熟榨，那么這兩者有什么區別呢？各自的優點和缺點都有哪些呢？

表示生榨和熟榨作為油壓技術的兩種基本類型，我們都很熟悉，但是很多人只是從字面上理解它們，并不了解它們。

生榨：

字面上的意思是，生壓機是在油不加熱的情況下，經過篩分后直接進入油壓機清洗。按這種方法很難洗凈，出餅時也含有油脂。清洗一臺未加工的壓榨機需要兩臺以上的壓榨機，而且榨油的味道也不是特別好。

原油萃取的優點是其具有天·然的特性，避免了傳統高溫采油的不利影響，更完整地保存了食用油中的各種生理活性物質。原油色澤清澈，無泡沫，鍋內不會出現淤泥現象。

熟榨：

顧名思義，燒烤是指在烤制和加熱后榨油。這樣，油品可以一次提取干凈，氣味醇厚，收率高，殘留少，易于保存。油餅中幾乎不含油，所以你可以選擇在制作無油餅時使用它。

榨汁的缺點是有時在煎炸過程中出現砂鍋現象，由于榨汁油經過高溫處理，榨汁油色澤較暗，沒有好的榨汁油。